Tabasco, das feuerrote Teufelszeug, mit dem hartgesottene Esser ihrem Chili die nötige Schärfe geben, fehlt in den Südstaaten der USA in keinem ordentlichen Gewürzregal. Stanley Dural jr. alias Buckwheat Zydeco, in Louisiana, dem Kemland des Tabasco-Genusses zu Hause, verpaßt sich die erste Dosis des schweißtreibenden Scharfmachers ganz offenbar schon zum Frühstück — dieser Mann ist […]